Ada Güncel Haber

 Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, 2025 yılı bal üretim maliyetine ilişkin çarpıcı veriler açıkladı. Sekiz bilimsel komisyonun iki aylık çalışmasıyla hazırlanan rapora göre, 1 kilogram kır çiçeği balının ortalama üretim maliyeti 325 lira olarak belirlendi. 100 kovanın altındaki küçük işletmelerde bu rakam 355 liraya kadar çıkıyor.

Türkiye Balda Dünya İkincisi, Çam Balında Lider

TAB Başkanı Şahin, Türkiye’nin zengin floral çeşitliliği ve güçlü arı ırkları sayesinde 9 milyon arı kovanına sahip olduğunu belirtti. Üretimde son yıllarda düşüş olsa da 95 bin ton bal ile dünyada ikinci sırada yer aldıklarını söyleyen Şahin, “Çam balında ise açık ara dünya lideriyiz.” dedi.

Bilimsel Hesap: Kilo Başına 125 Lira Zarar

Açıklamada, bu yıl balın piyasada öngörülen ortalama satış fiyatının 230 lira olduğu, bu nedenle üreticinin kilo başına 125 lira zarar ettiği vurgulandı. Şahin, “100 koloni ve altına sahip arıcılarımız, koloni başına 1700 lira zarar ediyor. 2022’den bu yana maliyetler satış fiyatının üzerinde seyrediyor. Bu, sektörün sürdürülebilirliğini tehdit ediyor.” diye konuştu.

Yangınlar Bal Üretim Alanlarını Yok Ediyor

Orman yangınlarının bal üretimine verdiği zarara dikkat çeken Şahin, Ege ve Akdeniz’deki çam balı ormanlarının yüzde 10’unun son yıllarda kaybedildiğini söyledi. “Kaybolan alanların transplantasyonlarla yeniden oluşturulmasını talep ediyoruz. Bu yıl Karadeniz ve Marmara’da da yangınlar arttı. Yaklaşık 2 bin arı kovanı yandı. Ancak asıl kaybımız bal üretim alanlarımızdır.” ifadelerini kullandı.